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oda a la tuna y el salmón
como el salmón no hay nada, pero el auténtico rey del mercado de pescado de Tokyo es el atún.. atún que llega todo blanco y congelado, para ser tratado como si no tubiera sentimientos, carreteado y vendido al mejor postor, para ser cortado al estilo  "la matanza de texas". en algún punto después de todas estas calumnias, el atún regana su color rojizo y allí empiezan a hacerle todos los amores del mundo.. y es que entonces lo cortan a finas lonchas, lo catan, lo soban.. es todo un espectáculo. eso y los portadores de piezas congeladas con sus maquinitas tranportadoras automatizadas corriendo caóticamente ordenados de un lado a otro sin cesar.


 

aunque yo personalmente si tengo que quedarme con algo del mercado es el sabor del sashimi de salmón que nos comemos después, la forma como se funde en la boca.. y otra vez eso de los japos de los momentos efímeros...

Laia
11 Oct 2008
Admin · 259 vistas · 4 comentarios
men in black and sex in the city

En Japón parece que no eres nadie si eres hombre y no vistes con el uniforme de oficina: pantalón negro y camisa blanca. Los realmente osados (que no abundan) se atreven con el gris ( y destacan..)
Aquí la mujer trabajadora parece ejecutiva sacada de 'sex in the city' pero en realidad suele tener como máxima aspiración de la jornada que el big boss le dedique unas amables palabras al servirle el te matutino. Ellas también (y quizá sobretodo) van radiantes.

 

Al acercarse la noche ellas regresan a sus hogares y ellos salen a tomarse unas copichuelas (siempre unas cuantas de más). La imagen de hombres trajados llevándose unos a otros (eso sí, casi siempre con cierta dignidad y sobretodo con mucha normalidad..) es de lo más común en todas las ciudades (el jueves y viernes parece que son los días estrella para el despilfarre -seguramente porqué es el día que también los casados se unen a la fiesta-)
..quizá por eso que luego se van durmiendo en el metro todo el día..

  mi sisi entre dos ejemplares jetones..

(se me olvidaba comentar que la forma oficial nipona de dormir es precisamente la del señor de su derecha - la otra seguramente y tenía familia nepalí y por eso que es tan mal portada..- porqué si se es buen japonés sólo se puede dormir "a cabeza suelta".. concluimos que después de una vida de constantes reverencias los pobres ya tienen el músculo de detrás del cuello más que ejercitado y ya no les aguanta demasiado, lo que los lleva a esas posturas tan serviciales incluso al dormir.. )

La mujer a todo esto, recibe al hombre en casa pero no se preocupa porqué es totalmente normal. Ella ya tiene sus planes de te y galletas para el día siguiente con sus amigas. Hemos observado que el único colectivo que realmente tiene conversaciones distendidas son las mujeres de edad madura. Quizá porqué ya no juegan a ser ingenuas y ya no les importa que los hombres no las miren, quizá porqué son de otra época, no sabría decir porqué, pero parece ser así.

Las jovenzuelas (cuando no están de compras y jugando a ser estupendas) suelen dedicarse a jugar con su celular (solas o acompañadas, eso poco importa.. el juego es el juego..)

Laia
11 Oct 2008
Admin · 229 vistas · 2 comentarios
Fukuok@s in ACTION
una imagen vale más que mil palabras...


salta!!

   


11 Oct 2008
Admin · 249 vistas · 2 comentarios
Fukuokes vs Sumo - ese pandero..

Después de pasarnos 3 semanas viendo piernas de niña estupenda, una dosi de sobrepeso, ni que sea excesivo, se agradece.

Aquí son como Dioses; como Budas que hay que alimentar y venerar.. 



Una vez dentro el estadio, y habiendo comido el plato que supuestamente comen los luchadores antes de las peleas (aunque si me preguntan a mí, si fuera sólo con esa sopita con huevo y un poquitín de carne, no estarían como están, pero en fin..), nos sentamos en lo más alto (y más barato of course). Tengo que decir que en esta ocasión ser pobre ha sido una ventaja, puesto que los asientos de lujo son meros cojines en el piso a pie de pista, y nosotros tenemos butaquita con respaldo, y disponibilidad de movernos de un sitio a otro..
 

El torneo dura 15 días, y cada día luchan todos contra todos (o eso creemos nosotros). Lo interesante llega hacia las 4, cuando ya empiezan los combates en serio.
 Contrariamente a lo que había imaginado, el colorido del espectáculo lo hace interesante. La preparación y resolución de cada combate parece que siguen la dinámica nipona, en que lo primero se alarga mucho más en el tiempo que no lo segundo.. el contacto en sí entre luchadores no dura más de un par de minutos en el mejor de los casos.. 

  

Al acabar nos vamos divertidos y sin complejos
J 



Laia
 


11 Oct 2008
Admin · 219 vistas · 3 comentarios
El caos más zen del mundo…
En Japón la velocidad es pausada, el caos paciente, el trabajo rebelión, la locura zen..

En Japón uno se siente como si todo le pasara por delante sereno, en un instante inalcanzable. Lo sublime es efímero, pero deja un sabor a vivido que perdura en el tiempo, para hacer de lo inimaginable algo conocido.


Aquí la arena blanca habla de sentimientos encontrados, de contradicciones eternas; habla de amores perdidos con una delicadeza magistral..
 

   

Aquí el asfalto se pierde para que te encuentres, entre tantos, y sepas hacia donde hay que ir.

 

El Sol nace para regalarte el primer día y que así la Luna te llegue antes que nunca.
 En Japón el orden acompaña, multitudinario en ocasiones y solitario otras veces, en un bullicio que puede llevar a la alienación más contemplativa, al stress más pacífico, a la locura más tierna..  



  

Japón, aunque estricto, arropa.

Laia
11 Oct 2008
Admin · 266 vistas · 2 comentarios

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